Роспотребнадзор нашел кишечную палочку в казанском ресторане McDonald's

Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения в ресторанах сети McDonald's в Татарстане, возбуждено девять административных дел, сообщает РИА «Новости». «В ходе проверки были выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, невыполнение в полном объеме программы производственного контроля, были допущены до работы сотрудники, у которых отсутствовали сведения о проведении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров», — говорится в сообщении.

Проверки были проведены в четырех ресторанах в Казани, а также в Бугульме, Нижнекамске и Набережных Челнах. Куриные наггетсты из ресторана в Нижнекамске не соответствуют гигиеническим требованиям, в двух смывах нашли кишечную палочку (отобраны в одном из ресторанов в Казани).